Birkaç gün önce..
“Yatırım-Tanıtım-Sonuç” başlıklı yazımda “Balıkesir Kahvaltısı” ve “Festivali” ile ilgili düşüncelerimi,
sorularımı, eleştirilerimi dile getirmiştim..
İstanbul’da lansmanı yapılan Balıkesir’de bir hafta boyunca uluslararası olarak organize edilen KAHVALTI temalı aktivitenin “arkası” önemliydi benim için..
Üzerinden yaklaşık yüz gün geçmiş , toplamda 2,2 milyondan fazla para harcanmış, ne getirmiş ne götürmüş, nerede nasıl verilir, belli bir standardı var mı yok mu, uluslararası boyutunda ne gibi gelişmeler olduğu hakkında pek de bilgimiz yoktu..
Bitti, gitti demiştik..
Acaba öyle mi kalacaktı?..
Öyle ya..
Marka yapmak için yola çıkılan bir projenin altı doldurulmuş olmalı ve arkasında durulmalıydı..
Yazının daha mürekkebi kurumadan hassasiyet ve ilgi en tepeden geldi…
Balıkesir Valisi Hasan Şıldak her zamanki duyarlılığıyla konuya yaklaştı…
Ayvacıklı Balıkesir dostunun davranışı ilk değildi..
Daha öncede telefonla arayıp bir başka konuda bilgi vermiş konuya açıklık kazandırmıştı..
Toplumu direk ilgilendiren konulara yönelik olarak yöneticilerin gösterdiği samimi ve duyarlı refleksleri öteden beri benimserim.
Önemserim.
Vali Şıldak bu konuda geçmişte görev yapmış yakından tanıdığım birçok valimiz gibi güzel bir örnektir.
MÜLKİ AMİR sıfatıyla her şeye hakimdir çünkü..
Yeri gelmişken…
Bir de “ŞEHRÜL EMİN” veya “ŞEHR-İ EMİN” vardır Balıkesir’de..
Onun dile getirdiğim kentsel konularda hiç “geri dönüş”yaptığını görmediğim için Vali Şıldak’ın yaklaşımından gerçekten mutlu olduğumu belirtmek isterim.
Valinin ayrıntılı söylemleri uzun ama yazımda belirttiğim ve altını çizdiğim konuların karşılığını ileteceğim sizlere..
Diyor ki Sayın Vali..
-“Düşünce ve eleştirilerinizi okuyorum ve samimi buluyorum.”
-“Balıkesir’in gelişimine ilişkin her türlü düşünce, fikir, öneri ve de eleştiri benim için önemlidir.”
***
İşte bu çok önemli!.
Çünkü “ortak sevdamız” Balıkesir!..
Amaç, hedef…
Kahvaltı projesi ve benzerleriyle..
“UNESCO Yaratıcı Şehirler” ağına girebilmek olduğuna göre..
Hassasiyetin odak noktası da burası zaten..
Vali Şıldak devam ediyor..
“Şüphesiz böyle projelerin meyvesinin alınması sistemli çalışmaların devamlılığına ve geliştirilmesine bağlıdır.”
Evet bizce de öyledir!..
Bu demektir ki ;
projenin arkasında durulacak ve devamı da getirilecektir.
Çünkü…
Festival biter bitmez tüm paydaşlardan “geri bildirim” raporlarını bizzat istemiş Vali..
Aksaklıklar, eksiklikler bir, bir tespit edilmiş..
Bizim dile getirdiklerimiz de dahil..
Çünkü onları bizzat kendisi okuyor ve dikkatini çekiyor altını kırmızı kalemle çiziyor!..
Kasım ayından itibaren yeni bir yol haritası ile 2023 organizasyonunun startının verilecek olmasını duymak da güzeldir bu arada..
Burada önemli olan yazımdada belirttiğim gibi “Balıkesir Kahvaltısı” nın STANDARDI’DIR!..
Vali Şıldak da hemfikir
bu konuda..
Diyor ki..
“Balıkesir Kahvaltısı konseptinin tüm işletmeler tarafından aynı standartta sunulması ve kahvaltıyı veren işletmelerin özenli olması şarttır.”
Bizim dediğimiz de üzerinde durduğumuz da bu’dur.
Balıkesir Kahvaltısı bir marka olacak ise hangi ürünlerden oluşacaktır?..
Neler ön plana çıkarılacaktır?..
Farkındalık nasıl yaratılacaktır?.
Doksana yakın ürünün içinden hangileri seçilecektir?.
Önemli olan budur.
Gidin bakalım o kahvaltı veren yerlere…
Standart var mı?..
Görünen o ki ..
Standart sağlanacak!..
Bu standartın zaman geçirilmeden kamuoyu ile paylaşılması şarttır elzemdir.
Çünkü bu tanıtımın en önemli ayağı hizmeti alan tüketicidir!.,
Balıkesir Kahvaltısı için “mükemmel” dedirtmek mi önemlidir?..
Yoksa “hiçbir özelliği yok” dedirtmek mi?..
İşte burası çok önemli.
Herkes titiz, itinalı ve özenli olmak zorundadır.
Ben yaptım oldu zihniyeti bu noktada asla ve kat’a kabul edilemez.
Bunun içinde “DENETİM” şarttır!..
Hatta madem MARKA olacak..
“Balıkesir Kahvaltısı” veren işletmeler de “tanıtım panoları” ile “ürünlerimiz” yerli, yabancı herkesin dikkatini ve ilgisini çekecek şekilde “göz’ün göreceği”yerlerde tanıtılmalıdır.
Lüzumsuz gayretkeşliklere ise gerek yoktur.
Mesela..
Savaştepe’nin “Seferberlik çöreğinin” içine “Mihaliç peyniri” koymak düşüncesi “farkındalık değil saçmalıktır”
Dilerim böyle “Saçma sapan farkındalık yaratıcılıklarına” izin verilmez.
Vali Şıldak ın ifadesi ile “Kahvaltının unutulması ve festival heyecanının sönmesi” mümkün olmadığına göre projenin arkasında “güçlü bir irade”nin olduğuna inanmak dileğimdir.
Balıkesir’e has özellikleri…
farkındalıkları içinde barındıran…
“Balıkesir Kahvaltısında”buluşmak üzere..
Afiyet olsun..
Tanyol KIPÇAK’ın tüm yazılarını okumak için tıklayın
