Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, Ayvalık’ta ve ülke genelinde ekmeğini zeytincilikten kazanan herkesin ‘Dünya Zeytin Ağacı Günü’nü kutladı.
UNESCO tarafından zeytin ağacını korumak, sembolize ettiği barış, akıl ve uyum değerlerini teşvik etmek amacıyla her yıl, 26 Kasım’ın “Dünya Zeytin Ağacı Günü’ olarak kabul edildiğini anımsatan Başkan Ergin, zeytin ağaçlarının bu topraklarda hep var olduğunu ve hep var olacağını söyledi.
Zeytin ve zeytinyağının Türkiye’de milli kültür ürünü olarak kabul edildiğine dikkat çeken Mesut Ergin, Kuzey Ege Bölgesi’ndeki zeytinyağlarının hem yurtiçinde hem de yurtdışında farklı bir öneme sahip olduğunu vurguladı.
Avrupa Birliği tarafından tescillenmek üzere başvurusu yapılan Ayvalık zeytinyağının çok yakında onay alacağını belirten Ergin, dünyanın en kaliteli ve lezzetli zeytinyağının Ayvalık’ta üretildiğini söyledi.
Belediye Başkanı Mesut Ergin, Ayvalık’ta bin yılı aşkın süredir zeytin ağaçlarının yaşadığını ve lezzetli zeytinyağları elde edildiğini bildirdi. Körfez Bölgesi’nde en az bin yıldır zeytin ve zeytinyağı kültürünün mevcut olduğunu dile getiren Başkan Ergin, “İki milyona yakın zeytin ağacımızla, tarihten bugüne yaşam kültürümüze kattıklarıyla, temel geçim kaynağı olarak; Ayvalık’ta zeytin özel bir önem taşımaktadır. Ayvalık; zeytin ve zeytinyağı demektir. Bu nedenle Dünya Zeytin Ağacı Günü Ayvalık için çok değerlidir. Dünya Zeytin Ağacı Günümüz kutlu olsun” diye konuştu. (balikesir24saat.com)
