Ayvalık Belediyesi mülkiyetindeki zeytin ağaçlarından yeni sezonun ilk hasadını yapan Başkan Ergin “Kendimize ait zeytinliklerden, kendi emeğimizle doğal zeytinyağı üretiyor, halkımızın hizmetine sunuyoruz. Bu hizmetin Ayvalık Belediyesi’ne çok yakıştığını düşünüyorum” dedi.
Ayvalık Belediyesi mülkiyetindeki zeytin ağaçlarından yeni sezonun ilk hasadı yapıldı. Belediye Başkanı Mesut Ergin de hasada katılıp, zeytin topladı ve açıklamalarda bulundu. Tüm yıl bakımları Park ve Bahçeler Müdürlüğü’ndeki ekip ve ekipmanlarla sağlanan 5 bin zeytin ağacının hasadının da yine belediye ekiplerince tamamlanacağını açıklayan Başkan Ergin, elde edilen zeytinyağlarının S.S. Ayvalık Üretim ve Pazarlama Kooperatifi’nde satışa sunulduğunu söyledi.
Gelecek yıl kooperatife ait bir ayırma ve işleme tesisinin de kurulacağını açıklayan Başkan Ergin, elek sistemleriyle ayrılacak yeşil, siyah zeytinler kooperatif mutfağında işlenerek vatandaşların sofralarına ulaşacağını bildirdi. Ergin’in verdiği bilgiye göre, ürünler özel ambalajında, S.S Ayvalık Üretim ve Pazarlama Kooperatifi’nin sebze ve meyve halindeki ve Gümrük önündeki mağazasının yanı sıra, internet üzerinden sanal mağazalarda da satılmaya başlanacak.
Zeytinliklerin geçtiğimiz dönemlerde özel şahıslara kiralandığını ve gelir kaybı yaşandığını anımsatan Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, “Belediyenin öz kaynaklarını verimli kullanacağımız konusunda verdiğimiz sözü yerine getiriyoruz. Ayvalık halkının parası Ayvalık Belediyesi kasasına girecek sözünü vermiştik. Bunun meyvelerini almaya başladık. Kendimize ait zeytinliklerden, kendi emeğimizle doğal zeytinyağı üretiyor, halkımızın hizmetine sunuyoruz. Bu hizmetin Ayvalık Belediyesi’ne çok yakıştığını düşünüyorum” dedi.
Tağşişle devam eden yasal ve haklı mücadele konusunda geçimini zeytin sektöründen sağlayan çiftçiye bir kılavuz oluşturduklarının belirten Başkan Ergin sözlerini şöyle sürdürdü:
“Zeytinyağı nereden, hangi standartlarda satın alınmalı sorununa yanıt olan, butik üretim pazarına da katkıda bulunuyoruz. Bunu kooperatif kanalıyla yapıyoruz. Kooperatif demek, dayanışma demektir. Biz bu dayanışmayı halka yayarak, öncüsü ve destekçisi olduk. Hemşehrilerim gönül rahatlığı ile alışveriş yapabilir. Zeytin bereket, barış ve uzun ömür demek. Yaptığımız bakım çalışmasıyla sadece önümüzdeki yılın değil, yılların planlarını yapıyoruz. Nefasetiyle farklı, dünyada ürün kalitesi açısından sayılı delice zeytin ağacı türüne sahibiz. Ölümsüz ağaç zeytinin bize sunduğu nimetlere karşılıksız kalmıyor, kendi imkânlarımızla bakımlarını yapıyoruz. Sağ olsun zeytin de verimiyle bize karşılığını veriyor. Geçtiğimiz yıla oranla önümüzdeki bu yıl daha çok verim bekliyoruz.” (balikesir24saat.com)
