Tarım ve hayvancılığı, tarihi, kültürel ve turistik değerlerinin yanı sıra gastronomisi ve mutfak kültürüyle de göz kamaştıran Balıkesir, 20-21 ve 22 Ekim’de bu yıl ikinci kez “Balıkesir Kahvaltı Festivali”ne ev sahipliği yapacak. 2022 yılı Haziran ayında ülke gündeminde adından sıkça...
Haberi OkuNeresinden başlasam acaba?.. Yıllarca “koca köy” yakıştırması yaptık!. Kabuğunu bir türlü kıramadı dedik!. Şu meşhurrr.. Milli Kuvvetler caddesi hikayesi ile bugünlere geldik.. Taa..1900'lü yılların başları aşağı yukarı.. Hatırlamakta ve hatırlatmakta yarar var.. Hani zamanın Kolordu Komutanı Alihikmet Paşa' nın… Milli...
Haberi Oku"Balıkesir Kahvaltısı Basın Buluşması" Öğretmenevi'nde "gecikmeli" olarak gerçekleştirildi. Vali Şıldak, "Gastronomi şehri olma çabalarımız ile ilgili eleştirel yazılar, haberler okuduk ve hepsinden istifade ettiğimizi düşünüyorum. Bu konuda fikir üreten, yazı yazan, kaleme alan gazetecilerimize içtenlikle teşekkür ediyorum"dedi. Vali Şıldak, Uluslararası...
Haberi OkuYazdık, çizdik.. Eksik dedik.. Bakın bu “olmazsa olmaz” dedik.. Eleştirdik, olması için destekledik.. Marka olmak kolay değil dedik.. Nerede nasıl sunulacak dedik.. Dedik de dedik.. Gıyabımızda.. Kızanlar oldu, çokça destekleyenler oldu.. Vali Şıldak aradı.. Konuyu istişare ettik.. Ardından ayrıntılı yazılı...
Haberi OkuŞu bizim… Meşhur etmeye çalıştığımız “Balıkesir Kahvaltısı” nı biliyorsunuz.. Her şeyi buram, buram Balıkesir kokan.. Uzmanlar(!) menüyü standart hale getirmişler. Peçeteye kadar Balıkesir’le entegrasyonu düşünmüşler.. Her şey Balıkesir!.. Bende “şimdi oldu” diye yazdım!.. Gözümden kaçmış!.. Sonradan dikkatimi çekti. Standarta kavuşan...
Haberi OkuBalıkesir Kahvaltısı ile ilgili.. Birçok kez yazdım.. Tekrar, tekrar.. Öyle dedik böyle dedik demeye gerek yok!.. Önemli olan ortaya atılan ve iddialı olan bir “Balıkesir Kahvaltısı” konseptinin altını doldurmak ve arkasında durmak.. Marka olunacak ise kriterleri belirleyip Vali Şıldak'ın tanımıyla...
Haberi OkuBirkaç gün önce.. “Yatırım-Tanıtım-Sonuç” başlıklı yazımda “Balıkesir Kahvaltısı” ve “Festivali” ile ilgili düşüncelerimi, sorularımı, eleştirilerimi dile getirmiştim.. İstanbul’da lansmanı yapılan Balıkesir’de bir hafta boyunca uluslararası olarak organize edilen KAHVALTI temalı aktivitenin "arkası" önemliydi benim için.. Üzerinden yaklaşık yüz gün geçmiş...
Haberi OkuMarka şehir olma adına.. İstanbul’da bir otelde lansmanı yapıldı.. Kahvaltılık ürünler sunuldu.. Bir de üstüne üstlük.. “Balıkesir Kahvaltısı” ikram edildi. Hala merak ederim. Bizim “Balıkesir Kahvaltısı” nerede sunuluyor?.. Hani şu.. Seferberlik çörekli, kirli hanım peynirli, soka’lı.. Envai çeşit peynirli kahvaltıyı...
Haberi OkuHem de ne fırsat.. Balıkesir kahvaltısı için milyonları döktük.. İstanbul’da Balıkesir’de etkinlikler düzenlendi. Elli peynirli şehrin lansmanı yapıldı. Ödenen paraları açıklasalar ağzınız açık kalır. Bu konuları sonra irdeleyeceğiz.. Bakalım ne olacak?.. Henüz ortada kahvaltı yok!.. *** Bir başkası.. Balıkesir'in kuzusu…...
Haberi OkuTDK'ye göre Festival; - Tarihi, süresi, yapıldığı çevre, katılanların sayısı ve özellikleri önceden hazırlanan bir izlenceyle belirtilen ve özel önemi olan sanat gösterisi. - Dönemi, yapıldığı çevre, katılanların sayısı veya niteliği programla belirtilen ve özel önemi olan sanat gösterisi -...
Haberi Oku
